I somras provade jag för första gången att göra munkar. Jag har tidigare inte vågat testa då jag trott att det är svårt och krångligt. 1 Smula ner jästen i en bunke. 2 Smält smöret i en kastrull. 3 Blanda ner degvätskan med jästen. 4 Tillsätt alla torra ingredienser. 6 Låt jäsa under bakduk i 1 timme.

Ensamstående på heltid med småbarn när man e föräldraledig. Ensamstående på heltid me skolbarn som har läxor, 2-3 fritidsaktiviteter i veckan, pluggar själv, jobbar heltid, utför mina egna Hushållsnära tjänster å dessutom försöka hinna me egen kvalitetstid på ett dygn på bara 24h. Tror d e lön snart. Länkar till det här inlägget.

Jag trodde aldrig att jag skulle införskaffa mig en blogg. Men som ni ser så drog jag mig till mängden till slut. Vi får se vad det slutar med detta, men det ska bli kul att få skriva av sig om livets funderingar. En liten tanke med att skaffa mig denna blogg är att ni ska få hänga med mig på min resa ner till Nya Zealand. Nervositeten börjar ge sig på mig nu känner jag, 14 dagar till avfärd.

Välkommen till Yoshis värld! Yoshi är en blandning mellan Border Collie och Australian Shepherd med mycket energi och egen vilja. Om Du är intresserad av att ta del av hans värld är det bara ett plustecken. Min följeslagare - i bokstavlig bemärkelse.